凤凰似的。之前那段日子,可太难了,品质下滑、食客骂街、网上吵翻天,一道道坎儿横在跟前,王大娘夜里愁得觉都睡不好。好在她没认怂,咬着牙折腾整改,这才慢慢缓过劲儿来,还绽放出比从前更亮眼的光。
王大娘平日里跟熟客唠嗑,或是叮嘱店员的时候,常把这话挂嘴边:“我最早开这烧烤店啊,就是为了混口饭吃,拉扯家里,图个生计。可日子久了,大伙这么捧场,一来二去的,我心里就琢磨明白了,这店不再是我一人挣钱的营生,成了一份沉甸甸的责任呐。咱不能砸招牌,得守住大伙舌尖上这点盼头,让来这儿的人都吃得舒坦、吃得开心。”
再瞧瞧那些食客,天天在城市里头忙忙碌碌、东奔西跑的,被工作折腾得够呛,被生活搓磨得没了精气神。可只要迈进王大娘烧烤店这道门,那就跟进了避风港似的。一坐下,鼻子先被那滋滋冒油的烤串香气勾住了魂,眼睛瞅着肉串在炭火上慢慢变色、变得油亮,馋虫立马就被勾了出来。店里音乐也放得恰到好处,不吵不闹,悠悠扬扬的,就像给大伙紧绷的神经松了绑。在这儿,味蕾尽情撒欢享受美味,心里那点烦躁、疲惫也跟着烟消云散,能踏踏实实地沉醉在这烟火气里,外界那些乱糟糟的烦心事,统统都被关到了店门外。
在咱们这座城市的烟火地图上,王大娘烧烤稳稳当当地扎下了根。不管是周边写字楼里下班的小白领,趁着休息来解馋;还是老街坊们,逢年过节、家里有个小聚就爱往这儿凑;又或是慕名而来的游客,想尝尝本地特色,大家都认准了这地儿。时间久了,它俨然成了地标式的存在,大伙打这儿路过,都忍不住多瞧几眼。店里每天热热闹闹的,有人升职加薪来庆祝,有人失恋了借酒消愁,有人老友重逢开怀大笑,见证着数不清的悲欢喜乐,也续写着一段又一段跟美食、人情紧紧缠在一块儿的暖心故事,往后的日子,它还会这么热热乎乎地陪着大伙一直走下去呢。